Salmón glaseado con miel y soja

Salmón glaseado con miel y soja
El salmón es un pescado versátil y delicioso que se puede cocinar de muchas maneras. 
 
En esta receta, el salmón se cocina en una mezcla de miel y salsa de soja, lo que le da un sabor dulce y salado que es irresistible.
Para hacer esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:
 
  • 1/4 taza de miel
  • 1/4 taza de salsa de soja
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo picado
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración:

1- Mezcla la miel, la salsa de soja, el aceite de oliva y el ajo picado en un tazón.

2- Coloca los filetes de salmón en una bandeja para hornear y sazona con sal y pimienta.

3- Vierte la mezcla de miel y soja sobre el salmón y hornea a 200°C durante 12-15 minutos, o hasta que esté cocido.

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